這次要給大家介紹一間位於珠海華發世紀城,食物和環境也挺不錯的東北菜館 - 北方印象

 

「北方印象」在珠海目前兩間分店,這次去的是離拱北口岸比較近的分店

 

首先先介紹交通方法

 

從拱北口岸出發到華發世紀城離不遠,車程約10-15分鐘,公車或的士也可直達

 

By Bus

從「城軌珠海站」公交總站可乘坐89路、826-3號,僅需一站就到「華發世紀城站」,下車後沿「華發新天地商業街」方向走,車資RMB1

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By taxi 

車資約RMB12-15,直接在「華發新天地商業街」下車

 

▼這間店就在「華發新天地商業街」的900°燒烤隔壁

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店內的裝潢滿華麗的,用餐空間也寬敞明亮的,這點滿加分的,挺適合親子或家庭聚餐的

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菜單設計也滿精美,厚厚一本,圖文並茂,菜色非常多樣

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招牌菜有手撕醬骨、北京烤鴨、鍋巴肉、等等

 

原隻北京烤鴨即場烤給你看

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桌上會預先擺放了一壺飲料,小心這飲料不是免費的喔,要喝才開封,不喝的話記得歸還給職員啦,還要紙巾和濕巾也是收費項目,沒有需要就不要使用了

 

我們點了北方拉皮、鍋巴肉、京醬肉絲等

 

北方拉皮(RMB36):這是一道涼拌菜,晶瑩剔透的拉皮搭配清爽的生菜絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲、木耳等,再拌上酸酸的醋,清爽開胃的滋味非常適合食慾不振的夏天

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鍋巴肉(RMB49):豬肉片炸得香酥可口,進入口中與牙齒碰撞後滋滋作響,酸甜的醬汁中和掉炸物的油膩感,這道鍋巴肉令我想起在韓國中餐廳吃到的「糖醋肉」,做法和味道極為相似,韓國的「糖醋肉」應該就是以這道東北「鍋巴肉」改良而成的吧!

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京醬肉絲(RMB39):調過味的滑嫩肉絲,加入大蔥、香菜、青瓜絲,以餅皮包裹起來,味道鹹甜鹹甜、醬香濃郁,重口味者必愛啦

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美麗豆沙(RMB25):甜品選擇的是這道「美麗豆沙」,用蛋白製作而成的外皮和包裹豆沙的內餡經過油炸後,口感酥、香、 甜、滑。由於外皮是蛋白,飽足感不高,很適合做飯後甜點。別看這道甜品的材料雖然很簡單,但製作頗費時,現在很少餐廳會賣了,但這家店還是佛心價RMB25一份就有5個了

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▼現朽酸梅湯(RMB38):這是我喝過最濃的酸梅湯啦!滿滿一壺,用料絕不馬虎!每一口都喝到渣渣,非常養生喔

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最後結帳RMB199,真是滿足的一頓!是次用餐體驗真不錯,東北菜滿對我的味的,也推薦給想嘗一下東北菜的你喔!

 

最後附上珠海兩間分店的位置

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世紀城店:

珠海市昌盛路376號華發世紀城新世紀廣場3206-3207號商鋪(900°燒烤隔壁)

 

▼五洲花城店:

珠海市銀樺路五洲花城B178號(農信大廈對面)

 

以上食評乃個人意見,謹供參考

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