▼這篇來說說這家來自日本的金子半之助,是一家專門是吃天婦羅丼飯的名店,總店在東京日本橋,在台北、澳門也有分店,而澳門分店就位於澳門市中心的心臟地帶 - 新馬路,就在萬寧的地下,地點非常好找

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▼這家分店也開了一段時間了,裏面的用店環境不算大,難怪剛開業時要大排長龍,不過現在熱潮而退了

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▼這裏也有單人座位,如果你跟我這個邊緣人一樣很習慣一個人獨自用餐,而又要吃豐盛點的話,這裹也不失為一個選擇

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▼半開放式廚房現點現作,因此等候時間較長

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▼店內只買三種天婦羅丼飯,分別是江戶前天丼、上天丼丶天丼,可單點或套餐,套餐就是多了一碗味噌湯或一杯飲料,不點飲料的話只

 

▼像我之前曾在台北吃過,難得澳門也開了分店,當然試試味道有沒有差別,於是點了最貴的上天丼飯套餐。飲料搭配了凍檸茶,三種丼飯的主菜也差不多,最貴的上天丼的內容物有穴子魚、鳳尾蝦、雜錦海鮮餅(墨魚粒、干貝)、炸溫泉蛋、炸海苔、小青龍

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▼小菜有解膩的醃漬薑和醃漬蘿蔔,加進飯吃味道還不錯

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▼整體天婦羅的炸粉裹得挺薄的,炸得香脆可口,不會有炸物的那種油膩感,再淋上獨特的醬汁,配上一碗日本珍珠米,進食前再混上半熟溫泉蛋的蛋液簡直是神來一筆!丼飯裏面還加了少許柚子皮,但沒有很濃郁,而我特別愛反而是雜錦海鮮餅和炸海苔

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▼超過碗長度的穴子魚

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▼兩條鳳尾蝦

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▼覺得味道不夠的話,可以添加秘製醬油和七味粉

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▼然而這家店也擺脫不了「來到澳門後水準會降低的魔咒」,但由於原本起跑線較高,還是具有一定水準,特別是穴子魚和鳳尾蝦的size更是縮水了,由於我點的是套餐,再加上1成的服務費,最後結帳要價澳門幣162,價格比台北的貴

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▼雖然吃完這碗飯很滿足也能吃得飽,味道也跟在台北分店吃到的沒差多少,只是和台北分店的份量、服務水準、價格來比的話,覺得在澳門吃的CP值並不高,上次我在台北有吃剩,但在澳門這個飯我是吃得完,這個大概就沒下次了

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▼最後補充地址
澳門新馬路板樟堂22號龍昌商業大廈
營業時間:11:00 - 23:00

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